Prolait und IP-SUISSE sichern die Zukunft der Käserei Grand-Pré AG nachhaltig


Mittwoch, der 11. Mai 2022

In den letzten Monaten haben IP-SUISSE und Prolait intensive Gespräche über die Weiterentwicklung der Weichkäserei Le Grand Pré SA mit Sitz in Moudon geführt. Sie haben dabei vereinbart, dass IP-SUISSE die Käserei schrittweise von Prolait übernimmt. Der Vorstand von Prolait wird seiner Delegiertenversammlung vom 6. April 2022 einen entsprechenden Antrag unterbreiten. Medienmitteilung (DE)

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Excellents résultats au 9ème Concours Suisse des Produits du Terroir !


Montag, der 27. September 2021

Leider ist der Eintrag nur auf Französisch verfügbar. Ce week-end (25-26 septembre 2021) avait lieu le 9ème Concours suisse des produits du terroir. Nous sommes très heureux des résultats exceptionnels obtenus. En effet, notre “Reblochon de Moudon” a obtenu la médaille d’or et le Prix Excellence ! Un résultat fantastique ! Et ce n’est pas […]

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Nouvel emballage pour le Reblochon de Moudon dès janvier 2021


Donnerstag, der 7. Januar 2021

Leider ist der Eintrag nur auf Französisch verfügbar. Le Reblochon de Moudon est un des premier fromage à pâte molle produit de l’école de fromagerie de Moudon créée en 1889. Le Grand Pré SA en a repris la production en avril 2013. Il est le seul Reblochon fabriqué dans le canton de Vaud à pouvoir […]

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