Venez visiter notre stand au comptoir du nord vaudois


Montag, der 1. April 2019

Leider ist der Eintrag nur auf Französisch verfügbar. Le Comptoir du Nord Vaudois ouvre ses portes le 29 mars Nous serons présents à l’espace Ferme pendant toute la durée de cette 45ème édition. Venez nous y retrouver nombreux ! Dégustation, conseil et vente à des prix doux de toute notre gamme !

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Gefüllter Reblochon im Blätterteig mit Chasselas und Zwiebelkonfitüre


Freitag, der 1. März 2019

Zutaten 1 Reblochon de Moudon (200 g) 1 dl Wein Chasselas (Schweiz) 20 g Zwiebelkonfitüre 150 g Blätterteig 1 Eigelb mit einem Spritzer Wasser und einer Prise Salz verquirlen Zubereitung Den Ofen auf 200°C vorheizen. Chasslas und Zwiebelkonfitüre in einer kleinen Schüssel mischen und beiseite stellen, einen Schuss Wasser in eine Keramikschale oder rundes Backofenblech […]

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